Лидл влегува во угостителство: првиот паб на синџирот се отвора ова лето

Лидл влегува во угостителство: првиот паб на синџирот се отвора ова лето

Германскиот малопродажен гигант тестира нов концепт во Северна Ирска, комбинирајќи продавница и угостителски објект Германскиот трговски синџир Lidl започна со реализација на нов концепт што излегува надвор од неговата стандардна понуда. Компанијата гради паб во Дандоналд, предградие на Белфаст во Северна Ирска, во близина на една од своите постојни продавници. Планираниот објект ќе има капацитет од околу 60 седечки места и површина од приближно 60 квадратни метри. Во рамки на истиот проект е предвидено и отворање продавница за алкохолни пијалаци, каде ќе биде достапен поширок асортиман на вина, пива, сидери и жестоки пијалаци од брендот. Регионалниот директор на Lidl за Северна Ирска, Гордон Круикшанкc, изјави дека компанијата е присутна во Дандоналд повеќе од две децении, но досега купувачите немале пристап до целосната понуда, особено кога станува збор за алкохол. Проектот доби зелено светло по судска постапка во која беше одбиена жалбата на конкурент. Во одлуката, судот оцени дека концептот е новина на пазарот, но дека не постојат законски пречки за негово воведување. Иако законите во Северна Ирска строго ги регулираат дозволите за продажба на алкохол, тие можат да се пренесуваат помеѓу објекти со слична намена, што овозможи реализација на овој проект. Со овој потег, Lidl тестира нов бизнис модел кој комбинира малопродажба и угостителство. Останува да се види дали ваквиот пристап ќе стане нов тренд во индустријата или ќе остане изолиран експеримент.


Лидл го отвора својот прв паб!

Лидл го отвора својот прв паб!

Германскиот дисконтен синџир Лидл започна со изградба на својот прв паб, кој треба да ги отвори своите врати за гостите веќе ова лето. Ова е потег што претставува значаен чекор напред од класичниот малопродажен модел кон угостителскиот сектор. Новиот објект, заедно со продавница за алкохол, ќе биде сместен во предградието Дандоналд, во источен Белфаст, веднаш до една од постојните продавници на Лидл. Како што објави компанијата, посетителите ќе имаат пристап до комплетен асортиман на пијалоци од асортиманот на Лидл – од вино, пиво и јаболков пијалак до жестоки пијалоци и ликери. Планираниот паб ќе има капацитет од околу 60 седишта и ќе се простира на површина од приближно 60 квадратни метри. Регионалниот директор за Северна Ирска, Гордон Кројксенкс, истакна дека Лидл работи во Дандоналд повеќе од две децении, но дека досега клиентите немале пристап до комплетен асортиман на производи. „Дандоналд е град во силен развој, со раст на населението од повеќе од 20 проценти во последните неколку години, што дополнително ја зголеми потребата од нови угостителски објекти“, рече Кројкшанкс. Изградбата на пабот започнува повеќе од една година откако Лидл реши долгогодишен правен спор околу лиценцата. Во јануари 2025 година, Високиот суд ја отфрли жалбата на конкурентскиот трговец на мало, кој тврдеше дека објектот не е погоден за лиценцирање и нема да привлече доволно гости. Судот, сепак, оцени дека концептот на паб поврзан со супермаркет е иновација, но и дека законот не треба да го спречува развојот на нови бизнис модели во оваа област. Според законите за лиценцирање на Северна Ирска, нови лиценци не се издаваат ако се процени дека веќе има доволно слични објекти на пазарот. Сепак, во овој случај, Лидл ја искористи можноста за префрлање на постојната лиценца од еден објект во друг, што овозможи реализација на проектот. Нова стратегија или експеримент? Потегот на „Лидл“ би можел да сигнализира поширок тренд на диверзификација во малопродажбата, каде што синџирите бараат дополнителни извори на приходи и начини за зголемување на времето што клиентите го поминуваат во своите продавници. Доколку концептот се покаже како успешен, не е исклучено слични модели да се појават и на други пазари, што би ја направило границата помеѓу трговијата и угостителството сè потенка. „Лидл“ има планови да отвори синџир супермаркети во Црна Гора, но планот не напредува како што се очекуваше. Откако обезбедија локации во неколку црногорски градови, сега се наоѓаат во административниот лавиринт за добивање на потребните дозволи и одобренија за градба. Датумот на отворање на пазарот сè уште е непознат. (Investitor.me)


Лидл со неочекуван потег: познатиот ланец отвора прв угостителски објект

Лидл со неочекуван потег: познатиот ланец отвора прв угостителски објект

Германскиот трговски синџир Lidl започна со изградба на својот прв угостителски објект – паб, кој треба да биде отворен ова лето, пренесува CNN. Пабот ќе се наоѓа во Дандоналд, предградие на Белфаст во Северна Ирска, во близина на една од постојните продавници на Лидл. Во рамки на проектот е предвидено и отворање продавница за алкохолни пијалаци, каде купувачите ќе можат да ја најдат понудата на вина, пива, сидери, жестоки пијалаци и ликери од брендот. Според најавите, објектот ќе има капацитет од околу 60 седечки места и ќе се простира на површина од приближно 60 квадратни метри. Регионалниот директор на Лидл за Северна Ирска, Гордон Круикшанкc, изјавил дека компанијата е присутна во Дандоналд повеќе од 20 години, но досега купувачите немале пристап до целосниот асортиман, особено кога станува збор за алкохолни пијалаци. Реализацијата на проектот следува по судска постапка во која Лидл добил зелено светло за добивање дозвола за работа. Високиот суд ја отфрлил жалбата на конкурент кој тврдеше дека локацијата не е соодветна и дека нема доволна побарувачка. Во образложението на пресудата било наведено дека ваквиот концепт претставува новина на пазарот, но дека постојната законска рамка не го спречува воведувањето на иновативни модели во угостителството. Инаку, според законите во Северна Ирска, дозволите за продажба на алкохол се ограничени, но може да се пренесуваат од еден на друг објект со слична намена, што овозможило реализација на овој проект.